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Recettes
bouteille de sirop
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tarte aux pommes
tartare de boeuf
bouteille de sirop

Sirop

12,00$ca

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Constitué de trois épaisseurs, notre nouvel emballage préserve magnifiquement la saveur du sirop. Beaucoup plus pratique que la traditionnelle canne de sirop. Dévissez, versez le sirop, remettre le bouchon et replacez le contenant dans le frigo sans en perdre une seule goutte. De plus, notre pochette peut voyager dans vos bagages et parcourir le monde en toute sécurité..

bouteille de sirop

Sirop gallon

70.00$CA

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Constitué de trois épaisseurs, notre nouvel emballage préserve magnifiquement la saveur du sirop. Beaucoup plus pratique que la traditionnelle canne de sirop. Dévissez, versez le sirop, remettre le bouchon et replacez le contenant dans le frigo sans en perdre une seule goutte. De plus, notre pochette peut voyager dans vos bagages et parcourir le monde en toute sécurité..

bouteille de sirop

Cassonade

12.00$CA

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Remplacez dans vos recettes préférées, le sucre blanc raffiné en industrie, par ce produit naturel et pur à 100%. Dans votre café ou saupoudré sur des crêpes, la cassonade d'érable est l’alternative par excellence.

12.00$

bouteille de sirop

Beurre

12.00$CA

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Le beurre d'érable est constitué uniquement de sirop d'érable pur à 100% que l'on fait cuire plus longtemps pour ensuite le brasser et obtenir ce goût onctueux recherché. Sur des crêpes ou sur des beignets nature, le beurre d'érable peut s'harmoniser à une multitude de recettes.

bouteille de sirop

Le Gosford

-

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Vin Blanc. Descripton du produit à venir

bouteille de sirop

Chemin de Craig

-

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Vin rouge. Description à venir

bouteille de sirop

Rose

-

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Vin rosé. Description à venir

bouteille de sirop

Raisins de table

-

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Nos raisins de table sont disponibles seulement dans les points de vente et au Domaine Small et selon les périodes de l'année.

bouteille de sirop

Sirop de Bouleau 60ml

12,00$CA

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Assaisonnement utilisé de l'entrée au dessert, le sirop de bouleau peut même rehausser la saveur de votre cocktail favori. Consultez la section recette pour découvrir ses nombreuses associations. Notre format découverte est aussi un petit cadeau original qui ne passera pas inaperçu. Découvrez la versatilité de notre sirop de bouleau. Consultez la section recettes pour inspiration.

bouteille de sirop

Sirop de Bouleau 200ml

35,00$CA

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Assaisonnement utilisé de l'entrée au dessert, le sirop de bouleau peut même rehausser la saveur de votre cocktail favori. Consultez la section recette pour découvrir ses nombreuses associations. Notre format découverte est aussi un petit cadeau original qui ne passera pas inaperçu. Découvrez la versatilité de notre sirop de bouleau. Consultez la section recettes pour inspiration.

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Sirop

12,00$CA

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Constitué de trois épaisseurs, notre nouvel emballage préserve magnifiquement la saveur du sirop. Beaucoup plus pratique que la traditionnelle canne de sirop. Dévissez, versez le sirop, remettre le bouchon et replacez le contenant dans le frigo sans en perdre une seule goutte. De plus, notre pochette peut voyager dans vos bagages et parcourir le monde en toute sécurité.

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Sirop gallon

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Constitué de trois épaisseurs, notre nouvel emballage préserve magnifiquement la saveur du sirop. Beaucoup plus pratique que la traditionnelle canne de sirop. Dévissez, versez le sirop, remettre le bouchon et replacez le contenant dans le frigo sans en perdre une seule goutte. De plus, notre pochette peut voyager dans vos bagages et parcourir le monde en toute sécurité.

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Le beurre d'érable est constitué uniquement de sirop d'érable pur à 100% que l'on fait cuire plus longtemps pour ensuite le brasser et obtenir ce goût onctueux recherché. Sur des crêpes ou sur des beignets nature, le beurre d'érable peut s'harmoniser à une multitude de recettes.

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Sirop de Bouleau 60ml

12,00$CA

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Sirop de bouleau 200ml

35,00$CA

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Nouveau produit vedette au Domaine. Le sirop de bouleau s’obtient de la même façon que le sirop d’érable. La sève du bouleau est bouilli jusqu’à l’obtention d’un sirop au goût très particulier. En bouche, le goût fumé au départ laisse place à un goût sucré de type mélasse. La finale en amertume rappel des arômes de balsamique. Notre sirop de bouleau est certifié biologique par Ecocert Canada.

bouteille de sirop

Verser le dry gin et le sirop de bouleau sur quelques glaçons dans un verre à Collins. Allonger avec du soda tonique. Presser et ajouter le quartier de lime au mélange ainsi que les rondelles concombres..

INGRÉDIENTS

1 once de dry gin Ungava
1 cuillère à thé de sirop de bouleau
Glaçons
Soda Tonic
2 rondelles de concombre
1 quartier de lim

Recette Complete
creme brulée

Crème brulée

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Verser le dry gin et le sirop de bouleau sur quelques glaçons dans un verre à Collins. Allonger avec du soda tonique. Presser et ajouter le quartier de lime au mélange ainsi que les rondelles concombres..

INGRÉDIENTS

1 once de dry gin Ungava
1 cuillère à thé de sirop de bouleau
Glaçons
Soda Tonic
2 rondelles de concombre
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tarte pomme

Tarte aux pommes

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INGRÉDIENTS

1 once de dry gin Ungava
1 cuillère à thé de sirop de bouleau
Glaçons
Soda Tonic
2 rondelles de concombre
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tartare boeuf

Tartare de boeuf

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Verser le dry gin et le sirop de bouleau sur quelques glaçons dans un verre à Collins. Allonger avec du soda tonique. Presser et ajouter le quartier de lime au mélange ainsi que les rondelles concombres..

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1 once de dry gin Ungava
1 cuillère à thé de sirop de bouleau
Glaçons
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2 rondelles de concombre
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