Catégorie:

Origines — Vin fortifié

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Description

  • Robe : Rouge très foncé
  • Notes : Framboise, porto mais léger, moins sucré
  • Texture : Costaud mais ne gomme pas le palais
  • Alcool : 16 % alc./vol.
  • Accords : À l’apéro avec un cheddar · en dessert avec le chocolat
  • Service : 18 °C — peut se servir en vin chaud avec tranches de clémentines
  • Certification : Biologique ECOCERT Canada

  • Colour: Very deep red
  • Notes: Raspberry, port-like but lighter and less sweet
  • Texture: Bold, yet it never coats the palate
  • Alcohol: 16% alc./vol.
  • Pairings: As an aperitif with cheddar · for dessert with chocolate
  • Serving: 18 °C — can also be served as mulled wine with clementine slices
  • Certification: Certified Organic ECOCERT Canada

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