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Microdistillery

Notre microdistillerie biologique, située à Sainte-Agathe-de-Lotbinière sur la rive sud de Québec, élabore des spiritueux depuis 2019 à partir des produits de notre érablière et de notre vignoble. Nos premiers Acerums ont été embouteillés en juin 2020, suivis de notre DS Gin — le premier gin certifié biologique québécois sur le marché.

Ratione Non Ira

Produits issus de notre microdistillerie

ACERUM VIEILLI 2 ANS 500ML

Eau-de-vie d’érable biologique vieillie 2 ans en ...

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Bouteille de DS Gin biologique du Québec, 750 ml — Domaine Small

DS GIN 750ML

Le DS est un Gin « premium ...

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Le Temps des sucres — Liqueur d’érable

LE TEMPS DES SUCRES 500ML

Liqueur d’érable biologique élaborée à partir de ...

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Bouteille d'Acerum biologique vieilli 1 an, 500 ml — Domaine Small

ACERUM VIEILLI 1 AN 500ML

Eau-de-vie d’érable biologique vieillie 1 an en ...

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Vodka 750ml

VODKA 750ML

Vodka biologique élaborée à la ferme. Distillée ...

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Bouteille d'Acerum blanc biologique 750 ml — Domaine Small

ACERUM BLANC 750ML

Ce nouveau spiritueux est élaboré à 100% ...

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Domaine Small
2603 rue Saint-Pierre
Sainte-Agathe-de-Lotbinière (QC)
G0S 2A0

Horaires

Mi-octobre à mai
Samedi : 11 h à 17 h
Lundi au vendredi : sur rendez-vous
Dimanche : Fermé
Exceptionnellement ouvert le dimanche 18 octobre, 11 h à 17 h

Juin à mi-octobre
Jeudi au dimanche : 11 h à 19 h
Lundi au mercredi : sur rendez-vous

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